Conocemos el ajo como uno de los condimentos en nuestros platos como refritos, crudos, frotado en tostadas del desayuno de la mañana...pero su sabor directamente nos hecha para atrás y hasta hacemos el gesto de no poder tomar un ajo crudo tal cual como llega de la naturaleza...jajajajaj...normal.
Además a mucha gente le repite y su aroma después de ello no es tan agradable para quien esté al lado y tenga que "tragarse" todo ese "aromilla" que sale de nuestras bocas jajajajaj y algunas veces de nuestros cuerpos.
Hoy os traigo la solución y además con muchísimas más propiedades que el ajo blanco..os presento El Ajo Negro!!!
No es más que el ajo blanco pero fermentado con agua de mar durante 60-90 semanas y nos llega originario de Japón.
Y atención a lo que voy a escribir...
-No huele!!
-Su sabor no es nada fuerte y se semeja a una mora confitada o regaliz.
-Su textura es suave y se puede untar en una tostada tranquilamente.
Su beneficios:
-Previene el cáncer.
-Sube nuestro sistema inmunitario.
-Reduce el exceso de colesterol y azúcar en sangre.
-Es un antioxidante 2000 veces más efectivo que la vit E.
-Ayuda a la presión arterial.
-Muy eficaz en diabetes.
-Ayuda a la fatiga.
-Previene la gripe.
-Equilibra la presión arterial.
-Se le llama "la chispa de la vida" por el Zinc que contiene y lo beneficioso que es para los testículos de los hombres.
¿Que como se come?
-Pues es ideal por las mañanas ya que es estimulante
-Sobre una rebanada de pan.
-Con queso, verduras...
Como queráis!!! La cocina no tiene límites, nadie nos ata para no hacer o dejar de hacer, así que ya sabes...levántate un día y prueba el ajo negro y sobre todo comprueba los beneficios que obtendrás tomándolo habitualmente.
Buen provecho en tus rebanadas de AJO NEGRO!!! se acabó el olor de boca. jajajajajja
¿Que como se come?
-Pues es ideal por las mañanas ya que es estimulante
-Sobre una rebanada de pan.
-Con queso, verduras...
Como queráis!!! La cocina no tiene límites, nadie nos ata para no hacer o dejar de hacer, así que ya sabes...levántate un día y prueba el ajo negro y sobre todo comprueba los beneficios que obtendrás tomándolo habitualmente.
Buen provecho en tus rebanadas de AJO NEGRO!!! se acabó el olor de boca. jajajajajja